مبرد فراغ الخضروات الورقية سعة 5000 كجم، ووقت تبريد سريع من 15 إلى 30 دقيقة، وقدرة تبريد مخصصة وفقًا لحجم التحميل ووزن المعالجة للخضروات.
سوف تتعفن الخضروات الورقية مثل الكراث والسبانخ وإكليل الأقحوان قريبًا إذا لم تتم إزالة الحرارة والرطوبة.
إن وضعه مباشرة في مخزن التبريد ضار أيضًا بالخضروات.مبدأ التبريد في غرفة التبريد هو التبريد من الخارج إلى الداخل، في حين أن مبدأ التبريد المسبق للمبرد الفراغي هو التبريد من الداخل إلى الخارج، والخضروات المبردة لها نفس درجة الحرارة في الداخل والخارج.
مبدأ المبرد الفراغي هو تفريغ وتبريد درجة الحرارة داخل وخارج الخضروات المبردة مسبقًا.
يمكن للمبرد الفراغي أن يخفض درجة الحرارة بسرعة إلى درجة الحرارة المناسبة في وقت قصير.المعدات ليس لها أي ضرر للخضروات.يوفر الوقت والجهد مقارنة بطريقة التبريد التقليدية.تتميز الخضروات المبردة مسبقًا بأنها جميلة اللون وتطيل فترة الحفظ.
بشكل عام، يتم أيضًا تبريد الخضروات مسبقًا قبل دخولها إلى مخزن التبريد.
1. سرعة التبريد سريعة، وتستغرق دورة التبريد حوالي 20-30 دقيقة فقط، ويستغرق التبريد المسبق بالرياح القوية 5 ساعات، ويستغرق التخزين البارد أكثر من 8 ساعات؛
2. تبريد موحد وجودة عالية.يحدث تبخر الماء من سطح الفواكه والخضروات والفطريات الصالحة للأكل إلى القلب في الفراغ، وتكون درجة حرارة التبريد موحدة، دون البرودة الخارجية والحرارة الداخلية؛حتى لو كانت درجة حرارة كل جزء من المادة الموضوعة في صندوق الفراغ مختلفة قبل التبريد، فإن درجة حرارة كل جزء تكون موحدة بعد التبريد الفراغي؛
3. بعد التبريد المسبق بالفراغ، تتمتع الفواكه والخضروات بالنضارة واللون والطعم ووقت التخزين الجيد؛
4. التبريد الفراغي يساعد على التخلص من الغازات الضارة مثل الإيثيلين، ويمكنه أيضًا إزالة بعض الآفات، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي للفواكه والخضروات.
5. يمكن إزالة بعض الرطوبة من الفواكه والخضروات التي تم حصادها في الأيام الممطرة بعد التبريد المسبق بالفراغ لتقليل التحلل الناتج عن الرطوبة.
6. مع تأثير تجفيف الطبقة الرقيقة، يمكنه "علاج" بعض الأضرار الصغيرة على سطح الفواكه والخضروات
1. منفذ حقن النيتروجين لمتطلبات الرعاية الطازجة عالية الجودة.
2. التبريد المائي (الماء المبرد) لجذور الخضروات.
3. ناقل النقل الآلي.
4. نوع الانقسام: غرفة فراغ داخلية + وحدة تبريد خارجية.
لا. | نموذج | البليت | قدرة العملية/الدورة | حجم غرفة الفراغ | قوة | أسلوب التبريد | الجهد االكهربى |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 كلغ | 1.4*1.5*2.2 م | 20 كيلو واط | هواء | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 كلغ | 1.4*2.6*2.2 م | 32 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 كلغ | 1.4*3.9*2.2 م | 48 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 كلغ | 1.4*5.2*2.2 م | 56 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 كلغ | 1.4*7.4*2.2 م | 83 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 كلغ | 1.4*9.8*2.2 م | 106 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 كلغ | 2.5*6.5*2.2 م | 133 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 كلغ | 2.5*7.4*2.2 م | 200 كيلو واط | الهواء / التبخر | 380 فولت ~ 600 فولت/3P |
أوراق خضار + فطر + زهرة مقطوفة + توت
ج: الخضار الورقية، الفطر، التوت، الزهرة، العشب، إلخ.
ج: من الأفضل تغيير زيت مضخة التفريغ خلال نصف عام.قم بتنظيف المكثف التبخيري بانتظام.لمعرفة المزيد من التفاصيل، يرجى مراجعة دليل التشغيل الخاص بنا.
ج: 15 ~ 40 دقيقة، تخضع لمنتجات مختلفة.
يمكن شحن 1 إلى 6 منصة نقالة بواسطة حاوية 40'HC؛8 ~ 10 منصة نقالة بنسبة 2 حاوية 40'HC ؛12 منصة نقالة وما فوقها موجودة في حاوية رف مسطحة.
ج: وفقًا للمنتجات المختلفة، والظروف الإقليمية، ودرجة الحرارة المستهدفة، ومتطلبات جودة المنتج، وقدرة معالجة الدفعة الواحدة، وما إلى ذلك، قامت شركة Huaxian بتصميم مبرد تفريغ مناسب للعملاء.