الصينية
-
آلات تبريد الأطعمة المطبوخة عالية الجودة بسعة 200 كجم للمصنع
مبرد الطعام المجهز بالتفريغ مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، ويلبي معايير النظافة. يبرد هذا المبرد الطعام المطبوخ مسبقًا في 30 دقيقة. يُستخدم على نطاق واسع في المطابخ المركزية والمخابز ومصانع تجهيز الأغذية.
-
مبرد طعام مفرغ من الهواء بسعة 100 كجم للمطبخ المركزي
مبرد الفراغ للأطعمة المحضرة هو عبارة عن معدات معالجة تبريد مسبقة قبل التخزين البارد أو النقل بسلسلة التبريد للأطعمة المطبوخة. يستغرق تبريد الأطعمة المحضرة من 20 إلى 30 دقيقة.
مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ لتلبية معايير النظافة في صناعة الأغذية.
-
تقنية جديدة لتبريد الخبز بالتفريغ بسعة 500 كجم لمصانع الأغذية
مُبرِّد الطعام المُفرَّغ مُثبَّت في الحائط للتبديل السريع بين غرفتين. إحداهما للطهي والأخرى للتعبئة. تُنقل الأطعمة من غرفة الطهي إلى المُبرِّد المُفرَّغ، وبعد التبريد، يُخرَج الطعام من غرفة التعبئة ثم يُعبَّأ. بابان منزلقان يُسهِّلان التشغيل ويُوفِّران المساحة.
-
تبريد سريع لمدة 20 إلى 30 دقيقة، مبرد مسبق للطعام مفرغ من الهواء، 300 كجم
مبرد الطعام المسبق هو جهاز يُبرّد درجة الحرارة بسرعة في حالة التفريغ. يستغرق تبريد الطعام المطبوخ من 95 درجة مئوية إلى درجة حرارة الغرفة من 10 إلى 15 دقيقة فقط. يمكن للعملاء ضبط درجة الحرارة المطلوبة بأنفسهم عبر شاشة اللمس.
تُستخدم مبردات الأطعمة المفرغة من الهواء على نطاق واسع في المخابز ومصانع تجهيز الأغذية والمطابخ المركزية.
