الصينية
-
الحد الأقصى لعمر تخزين فطر البوق الملكي (Pleurotus eryngii)
تعتمد مدة حفظ فطر البوق الملكي على ظروف التخزين ومعاملات ما بعد الحصاد. فيما يلي بروتوكولات مُحسّنة مدعومة بدراسات حفظ الأغذية (IFT، 2022) وإرشادات وزارة الزراعة الأمريكية: 1. درجة حرارة التبريد القياسية: 0-2 درجة مئوية (±0.5 درجة مئوية). الرطوبة: 90-95% رطوبة نسبية. التعبئة:...اقرأ المزيد -
الاختيار الأمثل للخضروات لأنظمة التبريد بالهواء القسري: دليل فني
أصبح التبريد بالهواء القسري المعيار الأمثل لإدارة ما بعد الحصاد، إذ يوفر تبريدًا أسرع بـ 8-10 مرات من طرق التبريد التقليدية في الغرف. تُحلل هذه المقالة 23 نوعًا من الخضراوات ضمن 6 فئات لوضع معايير اختيار علمية، مدعومة بدليل الزراعة الأمريكي (USDA).اقرأ المزيد -
استخدام معدات التبريد ذات درجات الحرارة العالية والمنخفضة في اختبار شاشات العرض الخارجية LED
نستكشف إمكانيات استخدام معدات التبريد في مختلف الصناعات. شاشة LED الخارجية مثال جيد على ذلك. كيف نتأكد من أن شاشة LED تعمل بشكل طبيعي في مختلف الظروف المناخية الخارجية؟ ضعها في جهاز يحاكي...اقرأ المزيد -
رحلة عمل لزيارة مزرعة الخضراوات الخاصة بالعميل
مع حلول رأس السنة الصينية، تُجري شركة هواشيان أولى رحلاتها التجارية في عام ٢٠٢٤. أمريكا الشمالية هي وجهتها الرئيسية هذه المرة. نوفر معدات التبريد المسبق (مبرد خضروات مسبق التفريغ، مبرد مياه مسبق، مبرد تهوية مسبقة، مخزن تبريد مسبق) و...اقرأ المزيد -
كيف تحافظ الثلاجة المفرغة من الهواء على الفطر الطازج طازجًا؟
كما نعلم جميعًا، الفطر ليس لذيذًا فحسب، بل ذو قيمة غذائية عالية أيضًا. مع ذلك، فإن مدة صلاحية الفطر الطازج قصيرة. عادةً، يمكن تخزين الفطر الطازج لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، ويمكن تخزينه في غرفة باردة لمدة 8-9 أيام. إذا...اقرأ المزيد -
لماذا تحتاج الكرز إلى التبريد المسبق؟
يستخدم مبرد الكرز المائي الماء البارد لتبريد الكرز والحفاظ على نضارته، مما يُطيل مدة صلاحيته. مقارنةً بالتبريد المسبق للتخزين البارد، يتميز مبرد الكرز المائي بسرعة التبريد. في التبريد المسبق للتخزين البارد، ...اقرأ المزيد -
الخطة الوطنية لبناء المرافق الزراعية الحديثة
(١) تحسين شبكة مرافق التبريد والحفظ في مناطق الإنتاج. مع التركيز على المدن الرئيسية والقرى المركزية، ودعم الجهات المعنية لبناء مخازن التهوية، ومخازن التبريد الميكانيكية، ومخازن التكييف، والتبريد المسبق، ووحدات الدعم بكفاءة.اقرأ المزيد -
بناء غرفة تخزين الثلج أسفل آلة صنع رقائق الثلج
عادةً، يجب تخزين الثلج المُنتَج بواسطة آلة صنع الثلج في الوقت المُناسب لتجنب ذوبانه. تختلف تصاميم تخزين الثلج باختلاف استخدام المستخدم للثلج أو بيعه. آلات صنع الثلج التجارية الصغيرة، وبعض المستخدمين الذين يستخدمون الثلج بانتظام خلال اليوم، لا يحتاجون إلى...اقرأ المزيد -
اختبار دليل حقن الثلج للبروكلي
تُصمّم هواشيان جهازًا خاصًا للتبريد المسبق والعناية الطازجة لخضراوات مُحدّدة - محقن الثلج اليدوي. يحقن محقن الثلج مزيجًا من الثلج والماء في علبة البروكلي. يتدفق الماء من فتحات العلبة، فيُغطّي الثلج البروكلي...اقرأ المزيد -
إعادة فتح هواشيان بعد رأس السنة الصينية
أعيد افتتاح هواشيان بعد عطلة عيد الربيع الرائعة. عام ٢٠٢٤ هو عام لونغ في الصين. في العام الجديد، سنواصل تقديم حلول احترافية للحفاظ على نضارة المنتجات الزراعية. تشمل معدات التبريد المسبق لدينا أجهزة تفريغ الفواكه والخضراوات...اقرأ المزيد -
شاركت شركة هواشيان في معرض الزراعة العالمي 2024
شاركت شركة هواشيان في معرض الزراعة العالمي 2024، الذي عُقد في تولاري، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية، خلال الفترة من 13 إلى 15 فبراير 2024. نشكر عملاءنا الدائمين على حضورهم، وكذلك عملائنا الجدد المهتمين بمنتجاتنا (آلة التبريد بالتفريغ، صانعة الثلج، مجمدة، حاقن ثلج البروكلي، مجمد فواكه...).اقرأ المزيد -
مزايا آلة صنع الثلج الرقائقي
يتميز الثلج الرقائقي بمزايا واضحة مقارنةً بأنواع قوالب الثلج التقليدية (الثلج الكبير) وثلج رقاقات الثلج. فهو جاف، يصعب تكتله، يتميز بسيولة جيدة، ومستوى نظافة جيد، ومساحة تلامس واسعة مع المنتجات المحفوظة طازجًا، كما أنه لا يتلف بسهولة.اقرأ المزيد
